Veranstaltungen

Street Food Markt

07.05.2017  


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Die Besucherinnen und Besucher können beim Street Food Markt eine kleine Reise um die ganze Welt machen: Foodtrucks bringen allerlei kulinarische Köstlichkeiten auf den Archivplatz. Bands, Künstler und kühle Drinks runden die Veranstaltung ab. Einen Ort auf dieser Welt lernt man am besten über das Essen kennen – ein Prinzip, das rund um den Globus gilt. Auf Reisen sind dabei immer die Essensangebote besonders interessant, die zum Direktverzehr auf der Straße angeboten werden: Street Food eben. So entsteht über einen Markt eine Plattform für all jene, die sich ohne eigenes Restaurant und großes Startkapital aber mit umso mehr Kreativität ihrer Leidenschaft widmen: dem Kochen. Beispielsweise gibt es Pulled Pork, Tuna Burger, Köfte, Hipster Rollen, vegane Speisen und viele weitere Leckereien.

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